Romantica Forest & Lake
Кухнята е естествено продължение на усещането за гора и езеро, чрез внимателно подбрана селекция от български вкусове и регионални специалитети.
Менюто е изградено около продукти с характер: диворастящи гъби, дивечово месо, риба, свежи салати и висококачествени традиционни български продукти.
Наред със скарата и по-разпознаваемите предложения, селекцията включва и ястия със собствен почерк – от рецепти с елен и глиган до отличителни десерти, като овче кисело мляко със сладко от горски плодове, мед и орехи.
През лятото преживяването се допълва от прясна риба от водоема, избрана от самия гост и приготвена на момента.
Специализирана кухня, с добре подбрана селекция и ясен характер създадена за хора, които ценят качество, вкус, регионална древна традиция и кухня с ясно изразен занаятчийски характер.